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芹菜炒肉丝的做法步骤

1.芹菜去叶切段。

2.猪肉切丝。

3.葱切小段，辣椒切丝。

4.锅内热油，倒入肉丝迅速划散，炒至肉丝变色放入辣椒和葱炒香，加入酱油。

5.最后倒入芹菜，盐翻炒至熟，加味精即可出锅。